Свежие записи

Куриная печень в сметане и рассыпчатый рис в мультиварке

Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежную куриную печень за 15 минут. А также поделюсь секретом приготовления вкусного рассыпчатого риса в мультиварке.

Время приготовления: Печень - 15 минут, рис - 30 минут

Количество: 4 порции

Калорийность на 100 г: Печень - 190 ккал; Рис - 200 ккал

Ингредиенты:

• Печень куриная - 400 г
• Растительное масло - 2 ст л
• Сметана - 100 г
• Мука - 1 ст л
• Соль

Для риса:

• Рис краснодарский - 2 мультистакана
• Вода - 2 мультистакана
• Растительное масло - 2 ст л
• Приправа Вегетта
• соль
• Стебельки петрушки и укропа - 2-3 шт

Как приготовить нежную печень и рассыпчатый рис:

Печень промойте, нарежьте.

Обдайте кипятком, затем сразу промойте холодной водой.

Посолите и обжарьте в хорошо разогретой сковороде минут 5-7.

Смешайте сметану с мукой, чтобы не было комков, добавьте к печени и проварите еще 5 минут.

Нежная куриная печень в сметане готова.

Чтобы приготовить рассыпчатый рис, налейте в кастрюльку мультиварки - 2 ст л растительного масла, добавьте рис, и обжарьте его на выпечке минут 6.

Затем, добавьте к рису приправу, соль, стебельки трав. Залейте водой 1:1 и поставьте режим греча.

Вкусный ужин готов.

Приятного аппетита и хорошего настроения!