Если вы думаете, что приготовить из печени, то самый беспроигрышный вариант - печень по-строгановски. Блюдо получило своё название в честь графа Строганова А. Г. именно он придумал это простое в приготовлении блюдо. Также Строганов изобрёл известный бефстроганов, или говядину по-строгановски – блюдо из мяса в сметанном соусе....

Читать дальше

Мультиварка – это универсальная помощница всем хозяйкам в их хлопотах на кухне, можно сказать, что это современная «чудокастрюля». Она многофункциональна и очень "умна". У мультиварки имеется несколько весьма положительных качеств, однако, по мнению большинства пользователей, главное ее позитивное свойство –...

Читать дальше

Как правильно выбрать куриную печень. Мы сейчас Вам расскажем. Перед тем как купить куриную печень очень хорошо осматриваем и нюхаем. Если куриная печень обладает коричневатым цветом с бордовым оттенком, значит это хорошая печень. А если есть немного зеленоватых пятнышек, то такую куриную печень нельзя покупать....

Читать дальше

Что можно приготовить в пароварке из курицы? Как сварить макароны, капусту в пароварке? В пароварке из курицы можно приготовить очень много блюд: например, куриные котлеты, куриную печенку (получается очень нежной - горячую печенку прямо в тарелке посолить и полить рафинированным оливковым маслом), порезанное на порционные куски куриное мясо, диетические мясные рулеты из курицы....

Читать дальше

Печень любят немногие. А те, кто любят, употребляют ее с удовольствием. Предлагаю приготовить печень в мультиварке. Рецепт очень похож на печень по-строгановски, только адаптирован под мультиварку. Готовить такое блюдо можно в мультиварке любой модели и фирмы. Итак, нам потребуется: печень говяжья – около килограмма....

Читать дальше

Печень очень нежное, пикантное блюдо, причем очень полезное. Приготовленная говяжья печень в пароварке максимально сохраняет все полезные вещества и идеально подходит для десткого и диетического питания. - 2 ст. ложки масла растительного, - 50 грамм вина сухого, - 1 ст. ложка сухарей молотых, - 1 зубчик чеснока, - 2 веточки петрушки, - 1 луковица, - приправа по вкусу: поваренная соль, специи....

Читать дальше

• 2 ст. л. оливкового масла • соль • черный молотый перец Очень вкусно и быстро можно приготовить печень в мультиварке. Мультиварка хороша для приготовления субпродуктов не только тем, что может сохранять их теплыми до подачи на стол, но еще и отсутствием масла, которое добавляет ненужный жир и калории....

Читать дальше

Куриная печень в мультиварке Как готовится куриная печень в мультиварке. Такой субпродукт, как печень, богат витаминами, железом, цинком, кальцием и другими микроэлементами, которые требуются детскому организму. Рецептов приготовления куриной печени в мультиварке много....

Читать дальше

Приготовление вкусных и полезных блюд из печени обычно не требует чрезмерных трат времени и усилий. Многие блюда из печени готовятся быстро и просто, и при этом остаются невероятно вкусными, ароматными и приносят немалую пользу нашему здоровью. Печень животных - чемпион среди мясных продуктов по содержанию минералов, витаминов и других важных полезных веществ....

Читать дальше

17 мая. Ксения Чуплыгина Благодаря своей нежной консистенции и сочности куриная печень не требует ни излишних усилий при приготовлении, ни чрезмерных затрат времени. К тому же этот субпродукт обладает высокой кулинарной и пищевой ценностью. В состав куриной печени входит целый ряд полезных веществ: витамины группы В;...

Читать дальше